Пищевые добавки в колбасе — это компоненты, которые используют с определённой технологической целью: для сохранения цвета, защиты от микробной порчи и окисления, формирования плотной структуры, удержания влаги, регулирования кислотности, усиления вкуса или увеличения срока годности. Наличие в составе обозначений Е250, Е300, Е407 или Е621 само по себе не означает, что колбаса опасна. Индекс Е — [...]
В 100 г готового мяса обычно содержится от 20 до 35 г белка. Точное количество зависит от вида мяса, части туши, жирности, наличия кожи и способа приготовления. Например, запечённая куриная грудка без кожи может содержать около 33 г белка на 100 г, а жирная утка — менее 20 г. В колбасах разброс ещё больше. В [...]
В каталоге компании «Имперфуд» представлен широкий выбор колбасных изделий и мясных деликатесов от известных производителей. Ассортимент включает продукцию для повседневного питания и праздничного стола, изготовленную по традиционным рецептам и современным технологиям переработки мяса. Удобная структура каталога позволяет быстро подобрать нужные мясные продукты и ознакомиться с их характеристиками.
Ассортимент мясной продукции
В каталоге представлены различные категории мясных изделий:
варёные колбасы
сырокопчёные и сыровяленые колбасы
варёно-копчёные и полукопчёные колбасные изделия
сосиски и сардельки
ветчина и мясные деликатесы
копчёные мясные продукты
изделия из субпродуктов (паштеты, зельцы, ливерные изделия)
мясные полуфабрикаты.
Преимущества покупки мясной продукции в Имперфуд
Широкий ассортимент колбасных изделий и мясных деликатесов различных категорий.
Продукция проверенных производителей, известных качеством своей мясной продукции.
Регулярное обновление каталога и появление новых позиций.
Удобный выбор товаров благодаря структурированному каталогу и подробным карточкам продукции.
Благодаря разнообразию ассортимента и качеству представленной продукции покупатели могут легко подобрать мясные изделия, соответствующие своим вкусовым предпочтениям и потребностям.
